Tätigkeitsbereiche
Sie möchte sich auf die Teilnahme an der Externenprüfung zum/r Konditor/in aktiv und zielgerichtet vorbereiten. Wir unterstützen Sie in einer intensiven Prüfungsvorbereitung für eine erfolgreiche Teilnahme an der Externenprüfung der Handwerkskammer Berlin.
Zugangsvoraussetzungen
Schulabschluss sowie mindestens 4,5 Jahre nachweisliche Berufserfahrung (bis zum Tag der Abschlussprüfung) im Berufsfeld Konditoreihandwerk oder Zulassung zur Abschlussprüfung von der HWK.
Unser Angebot
In dieser 6-monatigen Prüfungsvorbereitung vermitteln wir Ihnen die Grundlagen des Konditorhandwerks, bereiten Sie auf die theoretische sowie praktische Prüfung vor.
Inhalte
- Vermittlung von Grundlagenwissen
- Vorbereitung der fachübergreifenden Inhalte
- Vorbereitung auf die Theorieprüfung
- Vorbereitung auf die praktische Prüfung
- Prüfungssimulation
