Hauswirtschaftliche Hilfskraft mit Spezialisierung auf Hotel und Gastronomie

Fortbildung – anerkannte Weiterbildungsmaßnahme nach AZAV
Ihr Ansprechpartner
Alexandra Heidlaß

Hauswirtschaftliche Hilfskräfte finden ihren Einsatz in Unternehmen, Betriebe der Gastronomie und Hotellerie, Tagungshäuser, Erholungs-, Betreuungs-, Wohn-, Pflegeeinrichtungen.

Mit der Spezialisierung auf Hotel und Gastronomie verfügen hauswirtschaftliche Hilfskräfte über berufliche Grundlagen der Raumpflege und Reinigungstechniken, Lebensmittelkunde und Nahrungszubereitung. Zusätzlich verfügen sie über Wissen in der Reinigung und Pflege von Textilien sowie der Kalkulation, Einkauf von Lebensmitteln, der Warenlagerung und Housekeeping.

Ziel der Fortbildung, ist die arbeitsmarktnahe Vermittlung, Festigung und Vertiefung von beruflichen Kenntnissen und Fertigkeiten im Berufsfeld Hauswirtschaft.

Zugangsvoraussetzungen

  • Motivation, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Gesundheitliche Eignung
  • Interesse an Raumpflege

Unser Angebot

In dieser 6-monatigen Fortbildung erlernen Sie berufliche Grundlagen und Fertigkeiten im Berufsfeld Hauswirtschaft. Diese werden arbeitsmarktnah vermittelt, gefestigt und vertieft, um eine anschließende Beschäftigung sicherzustellen.

Inhalte

  • Reinigen und Pflegen von Räumen
  • Reinigen und Pflegen von Textilien
  • Kalkulation und Einkauf von Lebensmitteln sowie Warenlagerung
  • Nahrungszubereitung
  • Haushaltsbuchführung
  • Housekeeping
  • Personenbetreuung
  • Erste-Hilfe-Kurs
  • Berufsbezogene Kommunikation/EDV
  • Bewerbungstraining/Bewerbungscoaching
Kurzinformationen

Unterrichtsform

Vollzeit
Montag bis Freitag
08:00 bis 15:00 Uhr
Im Praktikum arbeiten Sie entsprechend der ortsüblichen Arbeitszeiten der Berufsbranche.

Beginn

Ein Einstieg ist jederzeit möglich.

Umfang

6 Monate
800 Stunden/UE Theorie,
zuzüglich 160 Stunden Praktikum
(UE = Unterrichtseinheit á 45 min)

Abschluss

Zertifizierter Abschluss der ABU gGmbH zur hauswirtschaftliche Hilfskraft mit Spezialisierung auf Hotel und Gastronomie

Kosten

Eine Förderung über den Bildungsgutschein ist möglich.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Selbstzahler.

Durchführungsort

ABU gGmbH
„grips“ – Ausbildungskonditorei & Café
Alt Marzahn 69a
12685 Berlin

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